Rezept: Rührtofu – das vegane Rührei
Die vegane Alternative zu Rührei heißt Rührtofu. Veganes Rührei sozusagen. Es lässt sich schnell und einfach zubereiten und steckt voller Proteine, ideal also zum Frühstück.
Die vegane Alternative zu Rührei heißt Rührtofu. Veganes Rührei sozusagen. Es lässt sich schnell und einfach zubereiten und steckt voller Proteine, ideal also zum Frühstück.
Oyster-Sauce ist nicht vegetarisch, denn sie wird aus Austern gemacht. Wer dennoch nicht auf den Geschmack verzichten möchte, macht sich die vegane Alternative einfach selbst.
Der Wald steht voller Bärlauch. Höchste Zeit also, ihn auch auf den Tisch zu bringen. Ich liebe vegane Bärlauchpfannkuchen.
Für Omelett muss man nicht immer Eier im Kühlschrank haben. Ein Glas Kichererbsen geht auch – daraus lässt sich herrliches, veganes Omelett zaubern.
Veganes Backen geht einfacher als man denkt. Dieser vegane Streuselkuchen mit Schoko und Zucchini ist supereinfach, schnell und die Zutaten hat man meistens zuhause.
Knuspermüsli selber machen ist gar nicht schwer. Und es ist vor allem viel gesünder, da man selbst entscheidet, ob Zucker oder Honig hineinkommt und wieviel
Vegan backen ist schwierig? Gar nicht. Es ist sogar einfach und schnell. Veganer Zitronenkuchen wie dieser gehört mittlerweile zu den Standardrezepten in meiner Küche.
Was koche ich eigentlich mit Süßkartoffeln? Die Frage stelle ich mir immer, wenn sie mal wieder mit der Biokiste ins Haus kommen. Und spontan fiel
Manche veganen Sachen schmecken besser als die herkömmlichen Milchprodukte. Veganer Mozzarella etwa hat mich total überzeugt, so dass ich den anderen gar nicht mehr mag.
Goldene Milch oder auch Kurkuma-Milch ist seit einiger Zeit das absolute Trendgetränk. Es macht nicht nur wach und entgiftet, sondern wirkt auch noch stimmungsaufhellend. Also
Die Winterzeit auf dem Teller muss nicht grau oder grünkohlig sein – es geht auch poppig bunt. Mit Rote-Bete-Salat, meine absolute Lieblingsvitaminbombe und das nicht
Jetzt ist die Zeit der Rüben und Knollen auf dem Teller. Ich liebe Rote Beete – vor allem in dieser Rote-Bete-Kokos-Suppe.
"Seasons, they will change, life will make you grow, death can make you hard, hard, hard. Everything is temporary. Love will never die."
Imagine Dragons, Birds
Rosenkohl-Rezepte müssen nicht immer klassisch mit Butter sein. Wie wäre es mit einer Variante mit Paprika und Tomatensoße? Dieses Rezept hat leicht indischen Touch und
Cremige Möhren-Ingwer-Suppe – einfaches, veganes Rezept mit oder auch ohne Kokosmilch. Wärmend, gesund und in 30 Minuten zubereitet. Perfekt für Herbst und Winter.
Paris kostenlos erleben? Mit diesen 15 Tipps finden sich Museen, Aussichtspunkte, Friedhöfe, Parks und versteckte Orte in Paris – und das alles kostenlos. Spartipps für
Von Krk nach Cres bis zum Festland nach Rabac oder Livade – Kroatien hat viel zu bieten. Wie wäre es mit Inselhüpfen mit Boot und
Weimar mit Kindern entdecken: Von Goethehaus und Anna-Amalia-Bibliothek über Bauhaus-Museum bis zu Spielpausen am Wasser im Ilmpark. Konkrete Tipps für Sehenswürdigkeiten, die Familien wirklich Spaß machen.
Nach Weimar mit Familie zu fahren, ist immer eine gute Idee. Nicht nur, weil die Stadt so viel Bildung bietet. Sie ist einfach perfekt für