Maronensuppe mit Zimt [vegan]
Esskastanien in ihrer grünen Stachelhülle sehen nicht nur toll aus, sondern sind auch megalecker. Vor allem als Suppe. Ich habe jetzt Maronensuppe gekocht – vegan
Esskastanien in ihrer grünen Stachelhülle sehen nicht nur toll aus, sondern sind auch megalecker. Vor allem als Suppe. Ich habe jetzt Maronensuppe gekocht – vegan
Luftig, soft und duftend lecker: Der vegane Hefezopf ist ein idealer Frühstücksbegleiter, nicht nur zu Ostern. Klassisch geflochten und am besten frisch aus dem Ofen.
Keine Mayonnaise im Haus? Kein Problem. Vegane Mayonnaise lässt sich schnell und einfach selber machen – ganz ohne Ei. Und sogar ganz ohne Soja.
Knödel sind eine super Beilagen-Alternative. Vor allem Kartoffelknödel halb und halb. Es ist gar nicht so schwer, sie herzustellen.
Vegan, glutenfrei, zuckerfrei und dann noch superlecker? Das geht! Hier kommt das Rezept für meine Lieblingssüßigkeit: Dattelkonfekt.
Nicht nur zu Halloween ist Kürbisbrot eine tolle Idee. Es schmeckt auch im Winter prima und wärmt schon optisch mit seinem hübschen Orange.
Diese Süßigkeit ist älter als Gummibärchen, scheckt fruchtiger und ist viel gesünder: Quittenbrot ist eine herrliche Herbst-Leckerei.
Pommes waren gestern. Heute liebe ich Green Bean Fries, also Grüne-Bohnen-Fritten. Sie sind einfach zuzubereiten und einfach nur mega.
Nicht nur im Winter lecker: Vegane Kohlrouladen gehen zwar nicht schnell, aber die Mühe lohnt sich. Das Rezept für leckere,, vegane Kohlrouladen.
Erdbeerkuchen muss nicht immer mit Eiern gemacht werden und auch nicht mit Weizenmehl. Er schmeckt auch vegan und glutenfrei.
Pesto muss nicht immer aus Bärlauch oder Basilikum sein. Zitronenmelisse eignet sich hervorragend und gibt diesem Zitronenmelissen-Pesto einen frischen Kick.
Salbeiblätter riechen nicht nur gut und eignen sich als Medizin. Im Handumdrehen lassen sich daraus auch leckere Snacks machen: Chips aus Salbeiblättern sind hauchzarte Leckereien.
"Seasons, they will change, life will make you grow, death can make you hard, hard, hard. Everything is temporary. Love will never die."
Imagine Dragons, Birds
Holundersaft selber machen ist ganz einfach. Es braucht nur ein wenig Zeit – und fertig ist das Vitaminwunder für den Winter. Holundersaft ohne Zucker herstellen?
Die Holunderbeeren sind reif und du weißt nicht, was du damit machen sollst? Wie wäre es mit Wackelpudding aus Holunder? Die Grundlage dafür ist Holundersaft.
Die Apfelernte geht bei mir früh los: Ich habe Augustäpfel und die Ernte ist in diesem Jahr wirklich reichlich ausgefallen und ging schon im Juli
Der schönste Strand an der Nordsee in Deutschland? Eindeutig St. Peter-Ording! Immerhin gehört St. Peter-Ording zu den außergewöhnlichsten Reisezielen Deutschlands. Zwölf Kilometer Sandstrand, unbändige Dünenlandschaften, Pfahlbauten,
Es gibt ja wirklich exotische Limonaden: Gurkenlimonade beispielsweise oder Basilikumlimonade. Ich habe ein Rezept für Menschen, die ungewöhnliche Limonaden lieben: Limonade aus Kirschblättern. Mit Rosmarin
Der Frühling im Harz ist eine Jahreszeit voller Kontraste: Während auf den Gipfeln des Brocken Schneereste glitzern, stecken in den Tälern die Pflanzen zart ihr
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