Vegane Rote-Bete-Kokos-Suppe: Kraft für den Winter
Jetzt ist die Zeit der Rüben und Knollen auf dem Teller. Ich liebe Rote Beete – vor allem in dieser Rote-Bete-Kokos-Suppe.
Jetzt ist die Zeit der Rüben und Knollen auf dem Teller. Ich liebe Rote Beete – vor allem in dieser Rote-Bete-Kokos-Suppe.
In meinem Garten ist eine Zucchinischwemme ausgebrochen. Da half heute nur eines: Ab in die Suppe mit dem Gemüse, in die vegane Zucchinisuppe.
Jetzt beginnt wieder die Zeit des Backens. Wir haben gestern schon mal den Herbst eingeläutet und Waffeln gebacken. Das geht sogar vegan und schmeckt!
Vegane Ernährung finde ich spannend. Aber irgendwie wollten mir vegane Pfannkuchen lange nicht so recht gelingen. Ohne Eier fehlt eben der Klebestoff. Nach einigem Experimentieren
Die Griechen können nur Fleisch kochen? Stimmt nicht. Als ich auf Euböa war, habe ich ganz viele schöne, sogar vegane, Rezepte mitgebracht. Hier kommen vegane
Loukoumades sind die griechische Köstlichkeit, die sogar vegan ist. Das Rezept für die fritierten Hefebällchen habe ich mit einer griechischen Oma gekocht.
Die Griechen essen nur Fleisch? Stimmt nicht! Ich habe dort sogar vegan kochen gelernt. Auf der griechischen Insel Euböa. Hier verrate ich Euch die Rezepte,
Weihnachtsplätzchen-Rezepte gibt es viele. Aber was ist denn mit eifreien Plätzchen? Oder gar veganem Gebäck? Ich hab mal vegane Kokosmakronen ausprobiert – und finde sie
"Seasons, they will change, life will make you grow, death can make you hard, hard, hard. Everything is temporary. Love will never die."
Imagine Dragons, Birds
Holundersaft selber machen ist ganz einfach. Es braucht nur ein wenig Zeit – und fertig ist das Vitaminwunder für den Winter. Holundersaft ohne Zucker herstellen?
Die Holunderbeeren sind reif und du weißt nicht, was du damit machen sollst? Wie wäre es mit Wackelpudding aus Holunder? Die Grundlage dafür ist Holundersaft.
Die Apfelernte geht bei mir früh los: Ich habe Augustäpfel und die Ernte ist in diesem Jahr wirklich reichlich ausgefallen und ging schon im Juli
Der schönste Strand an der Nordsee in Deutschland? Eindeutig St. Peter-Ording! Immerhin gehört St. Peter-Ording zu den außergewöhnlichsten Reisezielen Deutschlands. Zwölf Kilometer Sandstrand, unbändige Dünenlandschaften, Pfahlbauten,
Es gibt ja wirklich exotische Limonaden: Gurkenlimonade beispielsweise oder Basilikumlimonade. Ich habe ein Rezept für Menschen, die ungewöhnliche Limonaden lieben: Limonade aus Kirschblättern. Mit Rosmarin
Der Frühling im Harz ist eine Jahreszeit voller Kontraste: Während auf den Gipfeln des Brocken Schneereste glitzern, stecken in den Tälern die Pflanzen zart ihr
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