Die Rhabarbersaison hat begonnen. Besonders gut machen sich die sauren Stangen im Kuchen – wie wäre es mit Rhabarber-Schmandkuchen? Das Rezept ist einfach, der Geschmack
Limonade lässt sich leicht selber machen, die Grundlage dafür sind Kräuter und Blüten, wie Gänseblümchen. Hier ein Rezept für Limonade selbst gemacht aus Gänseblümchen.
Eines der besten Rezepte mit Rhabarber ist für mich der Rhabarber-Crumble. Er geht schnell, schmeckt lecker und lässt sich sogar vegan herstellen. Das Rharbarber-Crumble-Rezept.
Nicht nur an Regentagen schmeckt er gut: Russischer Zupfkuchen ist irgendwie ein Allround-Gebäck. Ich backe ihn gerne mit Orange und Tonkabohne.
In der Bretagne gibt es ihn überall: Der Far Breton ist soetwas wie das Kuchen gewordene Wahrzeichen der Region. Ebenso vielfältig sind die Rezepte. Hier
Knuspermüsli selber machen ist gar nicht schwer. Und es ist vor allem viel gesünder, da man selbst entscheidet, ob Zucker oder Honig hineinkommt und wieviel
Wem der knusprige Belag auf den Streuselkuchen am besten schmeckt, wird ihn lieben: Den Pflaumen-Crumble. Das Beste daran: Er ist ruckzuck gemacht, geht auch für
Die Rosen blühen gerade so schön. Ich liebe ihren Duft und diese Farben. Es ist für mich Sommer pur. Und den konserviere ich mir gerne
Jetzt beginnt wieder die Zeit des Backens. Wir haben gestern schon mal den Herbst eingeläutet und Waffeln gebacken. Das geht sogar vegan und schmeckt!
Jetzt sind die Holunderbeeren reif – die perfekte Zeit, um Fliederbeersuppe zu kochen. Ein typisch nordisches Gericht, das es schon bei meiner Großmutter gab. Hier
Ravioli sind ja immer eine gute Idee. Ich kannte sie allerdings nur in herzhaft. In Kroatien habe ich eine süße Variante probieren können und für
Vegane Ernährung finde ich spannend. Aber irgendwie wollten mir vegane Pfannkuchen lange nicht so recht gelingen. Ohne Eier fehlt eben der Klebestoff. Nach einigem Experimentieren
"Seasons, they will change, life will make you grow, death can make you hard, hard, hard. Everything is temporary. Love will never die."
Imagine Dragons, Birds
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