
Vegane Pfannkuchen, die gelingen
Vegane Ernährung finde ich spannend. Aber irgendwie wollten mir vegane Pfannkuchen lange nicht so recht gelingen. Ohne Eier fehlt eben der Klebestoff. Nach einigem Experimentieren

Vegane Ernährung finde ich spannend. Aber irgendwie wollten mir vegane Pfannkuchen lange nicht so recht gelingen. Ohne Eier fehlt eben der Klebestoff. Nach einigem Experimentieren

Das ist die Erinnerung an meine Kindheit – als Hamburger Deern ist mir dieser süße Duft und dieser lecker klebrige Geschmack nie mehr aus dem

Loukoumades sind die griechische Köstlichkeit, die sogar vegan ist. Das Rezept für die fritierten Hefebällchen habe ich mit einer griechischen Oma gekocht.

Die Emilia Romagna ist eine Genussregion – überall wird lecker geschlemmt, ob Parmaschinken, Parmesan, Piadina. Am nachhaltigsten war Tenerina – der Schokoladenkuchen aus Ferrara. Er

Weihnachtsplätzchen-Rezepte gibt es viele. Aber was ist denn mit eifreien Plätzchen? Oder gar veganem Gebäck? Ich hab mal vegane Kokosmakronen ausprobiert – und finde sie

Dass ich Frankreich mag, ist kein Geheimnis. Wenn ich mal nicht da sein kann, dann entführt mich dieser Apfelkuchen immer gedanklich in das Land zwischen
"Seasons, they will change, life will make you grow, death can make you hard, hard, hard. Everything is temporary. Love will never die."
Imagine Dragons, Birds