Am 24. Juni ist Johannistag. Da steht auch immer das Johanniskraut in voller Blüte. Bester Zeitpunkt, um Johanniskrautöl herzustellen. Es ist ein altes Heilmittel.
Pesto muss nicht immer aus Bärlauch oder Basilikum sein. Zitronenmelisse eignet sich hervorragend und gibt diesem Zitronenmelissen-Pesto einen frischen Kick.
Kaiserschmarrn selbst machen, ist gar nicht so einfach. Doch zum Glück gibt es Tricks, wie den Fake-Kaiserschmarrn, auch genannt Semmelschmarrn, der sogar Kochanfängern gelingt.
Spargel ist ein tolles Gemüse. Er muss nicht immer weiß sein und mit Kartoffeln auf den Teller kommen. Wie wäre es mit grünem Spargel mit
Salbeiblätter riechen nicht nur gut und eignen sich als Medizin. Im Handumdrehen lassen sich daraus auch leckere Snacks machen: Chips aus Salbeiblättern sind hauchzarte Leckereien.
Rosenduft ist herrlich, doch leider so leicht vergänglich. Wie gut, dass es Möglichkeiten gibt, ihn sich auf der Zunge zergehen zu lassen und zu konservieren.
Mandelhörnchen gehören zu meinen Lieblingssüßigkeiten. Nur leider sind sie überall extrem süß und der Zucker brennt fast im Mund. Deswegen habe ich ein wenig herumexperimentiert
Holunderblütensirup selber machen ist nicht schwer. Er lässt sich wunderbar herstellen, ist ein Vitaminkraftpaket und eine prima Alternative zu Limonade.
Hustensaft muss man nicht kaufen, man kann ihn prima selbst machen. Es gibt viele Kräuter, die sich dafür eignen. Hier geht es um dem Klassiker
Du hast Brotreste übrig und würdest sie eigentlich wegwerfen? Nein! Das wäre zu schade. Damit lassen sich echte Leckerbissen zaubern. Die besten Rezepte, um altes
Die Rhabarbersaison hat begonnen. Besonders gut machen sich die sauren Stangen im Kuchen – wie wäre es mit Rhabarber-Schmandkuchen? Das Rezept ist einfach, der Geschmack
Hefe kaufen? Es gibt viel bessere Ideen. Etwa Lievito Madre. Er ist ist das italienische Gegenstück zu unserem Sauerteig, quasi Hefe selbst gemacht. Lievito Madre
"Seasons, they will change, life will make you grow, death can make you hard, hard, hard. Everything is temporary. Love will never die."
Imagine Dragons, Birds
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