
Maronensuppe mit Zimt [vegan]
Esskastanien in ihrer grünen Stachelhülle sehen nicht nur toll aus, sondern sind auch megalecker. Vor allem als Suppe. Ich habe jetzt Maronensuppe gekocht – vegan

Esskastanien in ihrer grünen Stachelhülle sehen nicht nur toll aus, sondern sind auch megalecker. Vor allem als Suppe. Ich habe jetzt Maronensuppe gekocht – vegan

Luftig, soft und duftend lecker: Der vegane Hefezopf ist ein idealer Frühstücksbegleiter, nicht nur zu Ostern. Klassisch geflochten und am besten frisch aus dem Ofen.

Keine Mayonnaise im Haus? Kein Problem. Vegane Mayonnaise lässt sich schnell und einfach selber machen – ganz ohne Ei. Und sogar ganz ohne Soja.

Es ist schnell gemacht, bringt knallige Farbtöne auf den Teller und ist zudem noch gesund: Rotkohlschnitzel ist eine schöne Abwechslung im Winter.

Knödel sind eine super Beilagen-Alternative. Vor allem Kartoffelknödel halb und halb. Es ist gar nicht so schwer, sie herzustellen.

Es muss nicht immer Tomatensoße sein. Wie wäre es denn mit einer Wirsing-Rahm-Soße für die Gnocchi? Ein einfaches Rezept mit Wirsing.

Vegan, glutenfrei, zuckerfrei und dann noch superlecker? Das geht! Hier kommt das Rezept für meine Lieblingssüßigkeit: Dattelkonfekt.

Nicht nur zu Halloween ist Kürbisbrot eine tolle Idee. Es schmeckt auch im Winter prima und wärmt schon optisch mit seinem hübschen Orange.

Im Herbst hängen die Kornelkirschen an den Bäumen. Aus ihnen lässt sich nicht nur Marmelade kochen, sondern auch ein Olivenersatz. Das Rezept.

Im Oktober leuchten die blauen Schlehen an den Büschen. Aus ihnen lässt sich eine herrliche und gesunde Schlehenmarmelade kochen.

Diese Süßigkeit ist älter als Gummibärchen, scheckt fruchtiger und ist viel gesünder: Quittenbrot ist eine herrliche Herbst-Leckerei.

Pommes waren gestern. Heute liebe ich Green Bean Fries, also Grüne-Bohnen-Fritten. Sie sind einfach zuzubereiten und einfach nur mega.
"Seasons, they will change, life will make you grow, death can make you hard, hard, hard. Everything is temporary. Love will never die."
Imagine Dragons, Birds

Cremige Möhren-Ingwer-Suppe – einfaches, veganes Rezept mit oder auch ohne Kokosmilch. Wärmend, gesund und in 30 Minuten zubereitet. Perfekt für Herbst und Winter.

Paris kostenlos erleben? Mit diesen 15 Tipps finden sich Museen, Aussichtspunkte, Friedhöfe, Parks und versteckte Orte in Paris – und das alles kostenlos. Spartipps für

Von Krk nach Cres bis zum Festland nach Rabac oder Livade – Kroatien hat viel zu bieten. Wie wäre es mit Inselhüpfen mit Boot und

Weimar mit Kindern entdecken: Von Goethehaus und Anna-Amalia-Bibliothek über Bauhaus-Museum bis zu Spielpausen am Wasser im Ilmpark. Konkrete Tipps für Sehenswürdigkeiten, die Familien wirklich Spaß machen.

Nach Weimar mit Familie zu fahren, ist immer eine gute Idee. Nicht nur, weil die Stadt so viel Bildung bietet. Sie ist einfach perfekt für

Wohin an einem verlängerten Wochenende? Nach Edinburgh! Die schottische Hauptstadt hält viele Überraschungen parat. Meine Insidertipps für ein magisches Wochenende in Edinburgh mit ganz vielen