Wassermelone ist im Sommer köstlich. Wie wäre es mit Wassermeloneneis? Es gelingt sogar ohne Eismaschine. Das Rezept geht einfach nur schnell, man braucht nur etwas Wartezeit. Doch dafür gibt es einen Trick.
Weiterlesen
Zum Einreiben bei Erkältungen ist es der Hit: Thymianöl lässt sich leicht selber machen. Dieses Thymianöl ist stark dosiert und zum Einreiben, nicht zum Kochen gedacht.
Weiterlesen
Erdbeeren und Vanille sind eine traumhafte Kombination. Der Erdbeer-Vanille-Pudding ist ein Kindheitstraum. Hier kommt das Rezept – kinderleicht und schnell.
Weiterlesen
Holunderblüten kann man nicht nur zu Sirup verarbeiten. Als Holunderblüten-Balsamico-Essig geben sie jedem Essen eine ganz besondere Würze. Das Rezept ist einfach.
Weiterlesen
Rhabarbersaft ist herrlich, vor allem als Rhabarberschorle ein Gedicht. Rhabarbersaft lässt sich leicht selbst machen – und so hat man die eigene Schorle immer bereit.
Weiterlesen
Chips sind super, oder? Es müssen nicht immer Kartoffelchips sein. Apfelchips sind meine Favoriten. Getrocknete Apfelchips lassen sich leicht selber machen – ganz knsuprig und lecker.
Weiterlesen
Sauerteig selbst machen, geht einfach und macht Spaß, weil man sich mal so eben einen neuen Mitbewohner züchten kann. Doch wie backt man mit Sauerteig? Hier kommt ein Rezept für hefefreies Sauerteigbrot.
Weiterlesen
Quitten sind ein wahres Wunderobst. Nicht nur innerlich wirkt es, sondern Quittenöl ist längst für die Schönheitspflege hoch im Kurs. Es lässt sich leicht selbst herstellen. Das Rezept.
Weiterlesen
Kürbissuppe nur mit Kürbis? Viel zu langweilig! Diese vegane Kürbissuppe ist besonders schmackthaft und mit Kokosmilch.
Weiterlesen
Toastbrot zu backen finde ich immer schwierig, selten ist es so schön flufflig wie aus dem Supermarkt. Doch dafür gibt es einen Trick: Einfach Kürbis-Toastbrot backen. Der Kürbis macht das Brot schön fluffig.
Weiterlesen