Gartencafé Süderdeich: Ein Platz zum Verlieben
An manchen Orten bleibt einfach die Zeit stehen. Da möchte man stundenlang bleiben, am besten mit einem guten Tee und einem Stück Kuchen. Das Gartencafé
An manchen Orten bleibt einfach die Zeit stehen. Da möchte man stundenlang bleiben, am besten mit einem guten Tee und einem Stück Kuchen. Das Gartencafé
Nordstrandischmoor? Nie gehört? Das ist eine der zehn Halligen in der Nordsee – und eine ganz andere Welt. Für wirklich Exotisches muss man nicht weit
Der Sommer ist fast vorrüber – aber nicht in Sankt Peter-Ording. Da kann man noch in der Nordsee schwimmen. Mit eindrucksvollen Begegnungen.
Die Stadt Husum feiert gerade den 200. Geburtstag von Theodor Storm. Ein guter Anlass, um auf seinen Spuren zu wandeln und festzustellen: Der Dichter hatte
Grachten kurz vor Husum? Eine komplette Holländerstadt? Ja, kein Witz, das gibt es tatsächlich. Friedrichstadt als deutsche Grachtenstadt hat niederländische Einflüsse.
Mit der Elbfähre nach Glücksstadt wollte ich schon immer mal. Die Stadt hat nicht nur einen verheißungsvollen Namen, sondern wirklich eine Menge zu bieten.
Eigentlich wollte ich gestern nur in einen Mittelalter-Laden in Dithmarschen. Doch dann war Wacken – und das Festival hatte auch uns gestern voll im Griff,
Töwerland nennt sich die Nordseeinsel Juist. Übersetzt heißt das Zauberland. Und wer einmal dort war, versteht, was damit gemeint ist – hier kommen Tipps für
Man muss gar nicht so weit reisen, um wirklich Exotisches zu finden. Ich war schon in der Atacamawüste und am Amazonas – aber die Elfenwanderung
Wattwanderung auf Juist: Faszinierende Einblicke in ein verborgenes Ökosystem Grau ist der Boden, ein wenig schwabbelig und irgendwie verlassen – und verlassen – und doch
Sie ist wohl Deutschlands beliebteste Insel: Sylt kenne ich schon von Kindesbeinen an, als ich mit meinem Opa in der ornithologischen Station Urlaub machte. Viele
In wohl kein anderes Land bin ich häufiger gereist, als nach Dänemark. Wenn man, wie ich, im Norden aufwächst, dann ist es fast schon eine
"Seasons, they will change, life will make you grow, death can make you hard, hard, hard. Everything is temporary. Love will never die."
Imagine Dragons, Birds
Holundersaft selber machen ist ganz einfach. Es braucht nur ein wenig Zeit – und fertig ist das Vitaminwunder für den Winter. Holundersaft ohne Zucker herstellen?
Die Holunderbeeren sind reif und du weißt nicht, was du damit machen sollst? Wie wäre es mit Wackelpudding aus Holunder? Die Grundlage dafür ist Holundersaft.
Die Apfelernte geht bei mir früh los: Ich habe Augustäpfel und die Ernte ist in diesem Jahr wirklich reichlich ausgefallen und ging schon im Juli
Der schönste Strand an der Nordsee in Deutschland? Eindeutig St. Peter-Ording! Immerhin gehört St. Peter-Ording zu den außergewöhnlichsten Reisezielen Deutschlands. Zwölf Kilometer Sandstrand, unbändige Dünenlandschaften, Pfahlbauten,
Es gibt ja wirklich exotische Limonaden: Gurkenlimonade beispielsweise oder Basilikumlimonade. Ich habe ein Rezept für Menschen, die ungewöhnliche Limonaden lieben: Limonade aus Kirschblättern. Mit Rosmarin
Der Frühling im Harz ist eine Jahreszeit voller Kontraste: Während auf den Gipfeln des Brocken Schneereste glitzern, stecken in den Tälern die Pflanzen zart ihr
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