Soltau: Breidings Garten
Breidings Garten in Soltau ist einer der schönsten Landschaftsparks in der Lüneburger Heide. Dort fühle ich mich wie in Goethes Wahlverwandtschaften hineingeträumt. Genau so habe
Breidings Garten in Soltau ist einer der schönsten Landschaftsparks in der Lüneburger Heide. Dort fühle ich mich wie in Goethes Wahlverwandtschaften hineingeträumt. Genau so habe
Das Handwerk ist so alt wie die Menschheit. Immerhin soll schon Moses in einem Korb gefunden worden sein und auch die ersten Betten waren selbstgeflochten.
Mein schönstes Osternest habe ich schon gestern gefunden: Am Steinhuder Meer brüten Seeadler. Wir haben mit den Kindern einen Vogelkunde-Ausflug gemacht und der Adlermama beim
Schnee im Harz – das ist für uns Nordlichter so schön wie weiße Skipisten für die Bayern. Nicht nur bei strahlend blauem Himmel sehenswert, sondern
Schmuddelwetter draußen – genau die richtige Zeit für den Cafébesuch. Ich habe ein schönes im Harz entdeckt. Er ist ja bei vielen immer noch als
Ich liebe Bienen und Honig. Damit scheine ich auch voll im Trend zu liegen, denn Bienen sind gerade unheimlich in Mode. Doch während die meisten
Jetzt ist die schönste Zeit für den Harz. Überall sind die Blaubeeren reif und locken zum Naschen. Und das Spätsommerlicht macht die Wälder zu Zauberplätzen.
Hübsche Fachwerkhäuser haben viele niedersächsische Städte. Bad Münder bezaubert seine Besucher mit einem leuchtenden Fluss, Hexenbäumen und kreativen Läden. Hinfahren lohnt sich. Tipps für Bad
Portugal? Provence? Nein – mitten in der Lüneburger Heide drehen sich Windmühlenflügel, die eigentlich im Süden zu finden sind. Das Mühlenmuseum Gifhorn zeigt eine einzigartige
Mutig trotzen sie dem Schnee und recken ihre Köpfe in die Sonne: Am niedersächsischen Schweineberg blüht derzeit eines der größten Märzenbechervorkommen Deutschlands.
"Seasons, they will change, life will make you grow, death can make you hard, hard, hard. Everything is temporary. Love will never die."
Imagine Dragons, Birds
Holundersaft selber machen ist ganz einfach. Es braucht nur ein wenig Zeit – und fertig ist das Vitaminwunder für den Winter. Holundersaft ohne Zucker herstellen?
Die Holunderbeeren sind reif und du weißt nicht, was du damit machen sollst? Wie wäre es mit Wackelpudding aus Holunder? Die Grundlage dafür ist Holundersaft.
Die Apfelernte geht bei mir früh los: Ich habe Augustäpfel und die Ernte ist in diesem Jahr wirklich reichlich ausgefallen und ging schon im Juli
Der schönste Strand an der Nordsee in Deutschland? Eindeutig St. Peter-Ording! Immerhin gehört St. Peter-Ording zu den außergewöhnlichsten Reisezielen Deutschlands. Zwölf Kilometer Sandstrand, unbändige Dünenlandschaften, Pfahlbauten,
Es gibt ja wirklich exotische Limonaden: Gurkenlimonade beispielsweise oder Basilikumlimonade. Ich habe ein Rezept für Menschen, die ungewöhnliche Limonaden lieben: Limonade aus Kirschblättern. Mit Rosmarin
Der Frühling im Harz ist eine Jahreszeit voller Kontraste: Während auf den Gipfeln des Brocken Schneereste glitzern, stecken in den Tälern die Pflanzen zart ihr
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