Ihr kleiner Laden Kerasmata ist unscheinbar – doch für mich ist er der wahre Geheimtipp auf Euböa. Amalia Birtsa kocht mit Leidenschaft und hervorragenden Zutaten. Mir hat es nirgens anders auf der Insel so gut geschmeckt wie bei ihr – und ich denke immer gerne an meinen Besuch bei ihr im letzten Jahr zurück. Weiterlesen
Schlagwort: Evia
Geheimtipps in Euböa: Der Beerenflüsterer
Euböa steckt voller Geheimnisse. Vasilis Dafnis züchtet Goji-Beeren und Sanddorn. Mit seiner auf Nachhaltigkeit ausgereichteten Geschäftsidee setzt er auf etwas Anderes als die hier tradidionellen Oliven und Honig. Eine Erfolgsgeschichte aus Griechenland. Weiterlesen